Anina szülinap

Sajnos egy ideje nem volt időm blogolni, meg őszintén szólva kedvem se volt hozzá... Gondolom ez olyan, hogyha egy ideig nem csinálom, akkor elfelejtem, hogy milyen jó is! :) Tudom, már mondtam párszor, hogy mostantól rendszeresen fogok írni, és soha, vagy csak nagyon ritkán tartottam be, ezért most nem mondom, írok, amikor tudok! :)

Első megrendelésemről már írtam korábban, egy kedves barátnőm kislányának készültek a sütik a keresztelőjére. Nyáron megkértek, hogy a szülinapjára készítsek egy tortát. Annyi kikötés volt, hogy legyen nagyon csajos, cuki és legyen rajta egy Malacka, mert vele nagyon nagy ám a szerelem! :)
Így aztán először csináltam egy nagggyon profi tervet...

Szerintem azért kicsit szebb lett a kész mű. Az ízesítést tekintve tejszínes túrókrém volt a töltelék, ami kivételesen finomra sikeredett (csak hogy szerényen fogalmazzak), jó, hogy maradt a tortába. :) Marcipánnal vontam be, nem fondant-nal, és az aljára tekertem egy csinos kis rózsaszín selyem szalagot, hogy még csajosabb legyen. A végeredmény pedig ez lett: 

Szerettem volna egy pár pillangót tenni, de 1. nem tudtam őket rögzíteni, 2. túl zsúfoltnak találtam úgy már a tortát. Úgyhogy a tálca szélére tettem őket, egy pár kis virággal együtt.
Nagy volt az öröm az ünnepeltnél, elnyerte a tetszését a kishölgynek. :)

Ja, a Malacka nem az én művem, bolti marcipán figura. Szerintem nem tudnám ilyen élethűre megcsinálni. :) Naa, van itt önkritika! 

Boldog szülinapot Anina! :)